بادمجان — معرفی، کاشت، نگهداری و سفارش
نوع محصول
بادمجان
گونه محصول
صیفی جات
شرایط نگهداری
خنک و خشک
نوع بسته بندی
کارتن ۵ یا ۱۰ کیلویی
مقدمه
بادمجان (Solanum melongena) یکی از صیفی‌جات محبوب و پرکاربرد در آشپزی‌های ایرانی و بین‌المللی است. کاشت بادمجان برای برداشت محصولات باکیفیت نیازمند انتخاب رقم مناسب، آماده‌سازی خاک حاصلخیز و فراهم کردن شرایط اقلیمی مناسب می‌باشد. در این صفحه، نکات عملی و کاربردی برای تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان آورده شده است.
شرایط رشد و مراقبت‌ها
نکات کلیدی برای رشد سالم و محصول‌دهی بالا:
- آب و هوا: بادمجان گیاهی گرم‌دوست است؛ دماهای مناسب 20 تا 30 درجه سانتی‌گراد در دوره رشد فعال می‌باشد.
- خاک: خاک شنی-لومی با زهکشی خوب و pH بین 6 تا 7.5 مناسب است.
- آبیاری: آبیاری منظم، جلوگیری از غرقاب و استفاده از مالچ برای حفظ رطوبت.
- نور: نیاز به نور مستقیم و حداقل 6 ساعت نور آفتاب در روز.
- کوددهی: کود کامل (NPK) در فاز رشد و کود پتاس بالا در مرحله میوه‌دهی توصیه می‌شود.
- کنترل آفات: پایش دوره‌ای برای شته، سفیدبالک و کنترل قارچ‌ها با تهویه و سموم مجاز.
خواص تغذیه‌ای و فواید سلامتی
بادمجان منبع خوبی از فیبر غذایی، ویتامین‌های گروه B، پلی‌فنول‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است. برخی از فواید شناخته‌شده:
- حفظ سلامت قلب: فیبر و ترکیبات فنولی به کاهش کلسترول کمک می‌کنند.
- کمک به گوارش: فیبر محلول و نامحلول برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش مفید است.
- خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی: آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند از آسیب سلولی جلوگیری کنند.
- کالری پایین: مناسب برای رژیم‌های کم کالری و لاغری.
چرا از ما خرید کنید؟
ما کیفیت و تازه‌چینی محصول را تضمین می‌کنیم. بسته‌بندی ما بهداشتی و مناسب صادرات بوده و تمامی محصولات قبل از ارسال کنترل کیفیت می‌شوند. خدمات پس از فروش و پشتیبانی سفارش نیز در دسترس شماست.
- تضمین کیفیت
- ارسال سریع
- بسته‌بندی استاندارد
- قیمت رقابتی
نحوه سفارش
- ارتباط با پشتیبانی
- پیام در واتساپ برای سفارش فوری و هماهنگی دریافت
- ارسال پیام در بخش ارتباط با ما